Ristoranti Cagliari

Ex Tipografia

Ristoranti Cagliari
Chiama ora!

Nessuna recensione

Address: Largo Carlo Felice, 80 Map
Place: 09124 Cagliari
Route

Landline: 070 095 5565
E-mail: amministrazione@extipografia.it
Facebook: extipografia

Informazioni di contatto

Ex Tipografia - Market Bar con Cucina È Il primo market bar con cucina a Cagliari. Parliamo di Ex Tipografia, il nuovo locale del Corso Vittorio Emanuele pedonale, allangolo con il Largo Carlo Felice. il locale è in perfetto stile americano. Negli Stati Uniti, infatti, i market bar sono diffusissimi e, proprio come avviene lì, allex Tipografia si può mangiare comodamente seduti in uno dei tavolini interni o esterni, ma anche comprare il cibo e le bevande esposte per la vendita. «Lidea di aprire un locale di questo tipo è nata da alcuni viaggi che abbiamo fatto afferma Luca Sanna soprattutto negli States. Abbiamo pensato di fare qualcosa di innovativo che a Cagliari non cè mai stato e la gente sembra apprezzare tantissimo». Il menù propone una varietà di pietanze preparate con ingredienti prevalentemente locali: dalla frutta e verdura di Mellus Food, alla carne acquistata dalla macelleria Vivarelli. Tra le specialità preparate dagli chef troviamo lEx Croque Madame (toast con prosciutto arrosto, avocado e lime), la bistecca Tbone di manzo allevato al pascolo, lhamburger di bue rosso e, tra le nuove proposte, il mix grain bowl (piatto vegano con latte di mandorle, frutta, bacche di goji, avena, quinoa e farro). E poi ancora, il Carasau Wrap (pane lentu prodotto dal laboratorio artigianale Antichi Gesti di Sadali, julienne di pollo, verdure, pecorino e salsa di yogurt). Ex Tipografia è aperta 7 giorni su 7 dalle 8 a mezzanotte, venerdì e sabato fino alluna di notte

Keywords ristorante, pub, menu per studenti, menu turistici, ristorante in centro, ristorante con specialità carne, specialità carne, tavoli all'aperto, bisteccherie, colazione all'americana, specialità alla griglia, piatti vegani, raggiungibile con mezzi pubblici, carne, bistecche di manzo, hamburger, colazioni alternative, breakfast, colazione inglese, market bar.